Врач-диетолог Елена Соломатина назвала продукты, при постоянном употреблении которых разрушается мозг.
Так, эксперт порекомендовала отказаться от продуктов, содержащих трансжиры — маргарина, майонеза и дешевых кондитерских изделий.
«Дело в том, что трансжиры делают клеточную мембрану жесткой, непроницаемой и по сути клетка перестает полноценно функционировать. Особенно опасно, когда это происходит в клетках головного мозга», — передает слова Елены Соломатиной «Комсомольская правда».
Также вредными являются «быстрые» углеводы, которые содержатся в сахаре, мучных и кондитерских изделиях. Они способствуют образованию атеросклеротических бляшек и разрушают сосуды.
Кроме того, диетолог посоветовала ограничить употребление солений, которые задерживают жидкость в организме и взывают отеки. Источниками токсинов, по словам специалиста, являются консерванты, ароматизаторы и красители. Они также нарушают нормальное питание клеток головного мозга.
