Ираклий Полунин, которому через подконтрольную компанию «Технологии готовой еды» принадлежит сервис «Кухня на районе» (ООО «Локалкитчен»), стал соучредителем компании «Бриз», управлявшей недавно закрывшимися в Санкт-Петербурге ресторанами «Магадан» и Veter Антона Пинского и Аркадия Новикова.
Как следует из изменений в ЕГРЮЛ, Ираклию Полунину теперь принадлежит 50% ООО «Бриз», остальные 50% находятся в собственности компании. Одновременно из состава общества вышел Александр Михальчук, значившийся в учредителях «Бриза» с августа 2022 года. По информации ЕГРЮЛ, это последний бизнес, из которого вышел Михальчук, ранее значившийся совладельцем трех компаний, включая ООО «Нама», по адресу которого в Ковенском переулке Санкт-Петербурга находится Nama Asian kitchen bar Новикова и Пинского. Сейчас Михальчук не значится учредителем или руководителем каких-либо компаний.
ООО «Бриз» было зарегистрировано в Санкт-Петербурге в мае 2020 года. По данным сервиса Rusprofile, выручка компании по итогам прошлого года составила 351 млн рублей, прибыль – 26 млн рублей. Реквизиты компании указаны на сайте сетевого петербургского ресторана «Магадан», работавшего в центре города на трехэтажном корабле «Летучий Голландец» и входящего в ресторанную группу Новикова и Пинского. Сейчас на сайте ресторана висит объявление, что он закрыт, также указано, что закрыт и ресторан Veter, совладельцем которого является Ксения Собчак.
На «Летучем Голландце» ранее прошли обыски, по предварительной информации, связанные с поведением посетителей ресторана.
