В Петербурге 3,9% фальсифицированных молочных продуктов от их общего числа. Это в среду заявило управление Роспотребнадзора по городу.
Всего ведомство взяло 1363 пробы молочных продуктов и молока во II квартале текущего года. Микробиологическим показателям не соответствует 2,1% продукции, а физико-химическим – 4,6%.
Роспотребнадзор изъял из оборота 39 кг молочной продукции. Из них импортная – 13 кг. К административной ответственности привлечены 10 должностных лиц.
Ведомство не смогло установить фактическое местонахождение изготовителей и поставщиков некачественной «молочки» из Петербурга. Указанные в документах компаний адреса оказались неверными. Роспотребнадзор направил информацию о проверках и компаниях в правоохранительные и следственные органы.
На прошлой неделе Роспотребнадзор запретил работу ООО «Северный молочный завод» в Петербурге. Причина – не соблюдение технических регламентов при изготовлении продукции. До этого в ведомство поступила информация, что завод производит фальсифицированные продукты. Ранее «Северный молочный завод» стал известен благодаря сметане без молочного жира.