С начала текущего года в России стоимость ржаного и ржано-пшеничного хлеба выросла на 5,1% к 9 февраля. Об этом говорится в мониторинге Минсельхоза, опубликованном в понедельник.
Стоимость хлеба этих сортов за минувшую неделю увеличилась на 0,9%. Она составила 39,05 рублей за килограмм. Цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 4,2% за отчетный период. За неделю они поднялись на 0,7% и достигли 39,39 рублей за килограмм.
При этом рост на пшеничную и ржаную муку замедлился. По данным министерства, к 16 февраля средняя цена составила 17,47 тыс. рублей за тонну. Стоимость выросла на 0,3%.
Напомним, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) в конце 2014 года проводила проверку оптового и розничного рынков хлеба и муки. Служба заинтересовалась сообщениями о росте цен на эти товары. По итогам проверки ФАС установила, что подорожание было вызвано объективными факторами. В частности, к этому привело продовольственное эмбарго.