При выборе красной икры самое главное обратить внимание на упаковку и маркировку, рассказала эксперт Роскачества Наталья Петроченкова.
Так, по ее словам, классическим вариантом для икры является жестяная банка. Она не должна иметь внешних повреждений и быть вздутой.
«Лучше всего выбирать икру с маркировкой «ГОСТ» на упаковке. Также надо смотреть на место изготовления икры. Лучше всего искать из традиционных мест вроде Камчатки и Сахалина», — передает радио Sputnik слова Натальи Петроченковой.
При этом лучше всего приобретать икру в стеклянной таре или на развес. Так сложнее спрятать некачественный продукт.
