Доцент кафедры ресторанного бизнеса ФГБОУ ВО РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова рассказала, как можно сэкономить на новогоднем столе.
«Продукты с длительным сроком годности, такие, как вино-водочные изделия, консервированные продукты, копченую колбасу, овощи, шоколад и конфеты можно закупить в начале декабря, а не в канун праздника, когда многие продавцы, пользуясь повышенным спросом, увеличивают цены», — передает агенство «Прайм» ее слова.
Также эксперт посоветовала не делать спонтанных покупок, а продумать список блюд и продуктов заранее. Елена Мясникова рекомендует россиянам отказаться и от покупки нарезанных и фасованных продуктов, а также готовых салатов в магазине.
«Новогодний стол может обойтись без тортов и пирожных, учитывая, что до чаепития, как правило, дело не доходит. Принимая во внимание стоимость этого совсем недешевого лакомства, отказ от его покупки существенно снизит расходы», — заключила Мясникова.
Напомним, ранее АБН сообщало о том, что россияне планируют увеличить расходы на Новый год в среднем на 28% — до 25 тысяч рублей.
