Французская компания Danone создала бренд йогуртов из ненужных и списанных фруктов, которые должны были отправиться на свалку.
Новый бренд йогурта получил название Good Save.
Начинку для них производят из «некрасивых» фруктов, которые не попадают на полки супермаркетов, пишет издание Bloomberg.
На упаковке нового продукта Danone написано, что использованные при приготовлении Good Save фрукты должны были отправиться на свалку, став пищевыми отходами.
Полная вкусовая линейка йогуртов пока не известна, но один из них будет иметь вкус «спасенных лимонов».
Остальные вкусы французский ретейлер представит уже в 2021 году.
По задумке Danone йогурты «из пищевых отходов» будут способствовать более разумному потреблению среди покупателей.
Партнером в производстве нового продукта выступила компания Full Harvest, специализирующаяся на перепродаже «некрасивых» продуктов с ферм.