Исследователи токийского Университета Кёрин выяснили, что мороженое на завтрак повышает умственную активность человека. Исследование было опубликовано в среду в издании Daily Mail.
Ученые разделили испытуемых на две группы: завтракающих нормально и завтракающих мороженым. Вторая группа продемонстрировала рост скорости реакции и способностей к аналитике.
Ученые предположили, что причина повышения умственной активности связана не с самим мороженым, а с его температурой. Исследователи также выдвинули гипотезу, что любая холодная еда способна «встряхнуть» мозг. Однако экспериментально эту версию подтвердить не удалось. Выявить причины увеличения умственной активности при употреблении мороженого по утрам ученым не удалось.
