В 2025 году российские племенные хозяйства получат новые меры поддержки для внедрения геномной селекции. На эти цели выделено почти 500 млн рублей.
Фудтех
Фудтех — от английского foodtech, переводится как “пищевые технологии”.
Новости Фудтех — актуальная информация о пищевой промышленности и пищевых технологиях в России.
Инновации в пищевой промышленности позволяют менять способы производства, приготовления, доставки и потребления еды. Интервью и репортажи, свежие новости и аналитические статьи — на сайте “Агентства Бизнес Новостей”.
В республике завершена приемка элеваторов и хлебоприемных предприятий. Реализуются новые проекты по увеличению мощностей хранения и переработки зерна.
В январе-июле 2025 года Россия увеличила экспорт рыбы и морепродуктов на 13% в денежном выражении, объем поставок превысил 3,1 млрд долларов.
По оценкам аналитиков, внедрение ИИ в российский АПК способно ежегодно приносить отрасли свыше 6 млрд долларов дополнительной прибыли.
В первом полугодии 2025 года Россия увеличила экспорт сыров и творога на 20%, достигнув $70 млн, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт". Основные рынки — страны СНГ и Азия.
Аналитики компании "ПроЗерно" повысили оценку сбора зерновых и зернобобовых культур в России в 2025 году до 131,3 млн тонн благодаря высокой урожайности в ряде регионов.
В июне 2025 года оборот предприятий общественного питания в России увеличился на 7,4% по сравнению с прошлым годом, а за первое полугодие рост составил 8,1%, сообщает Росстат.
В первом полугодии 2025 года Грузия резко увеличила экспорт картофеля, основным покупателем стала Россия, на которую пришлось более 60% всех поставок.
В первом полугодии 2025 года Россия увеличила экспорт консервированных огурцов и корнишонов на 49% в денежном выражении, достигнув 5 млн долларов.
В 2025 году в Ставропольском крае ожидается значительный рост сбора яблок, несмотря на влияние зимних и весенних заморозков.
В России впервые сертифицированы хлебцы как продукция функционального питания. Сертификат получил производитель из Смоленской области, что открывает новые перспективы для отрасли.
Рейтинговое агентство АКРА подтвердило кредитный рейтинг группы "Черкизово" на уровне "АA(RU)". Прогноз по рейтингу остался стабильным, что отражает устойчивое положение компании на рынке.




