Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев заявил, что в торговых сетях увеличились закупочные цены на сливочное масло.
По его словам, цены на масло растут из-за производителей. Об этом сообщает ТАСС.
Несколько раз увеличивалась стоимость закупочных цен, добавил он. Поэтому рост сейчас составляет более 30 процентов на данный вид продукта. За последний месяц закупочная стоимость масла для торговых сетей увеличилась на восемь процентов.
Он отметил, что производители указывают на рост цен из-за увеличения издержек в молочном животноводстве, а также из-за подорожания молочных жиров и роста спроса.
Председатель ассоциации добавил, что в данных условиях происходит ситуация, которая похожа на рост стоимости куриного яйца, когда предложение производителей перестало успевать за растущим спросом.